Часто люди называют экспериментальной ту музыку, которая не очень им понятна, что очевидно делается по глупости. Если же быть логичнее и буквальнее, то эксперимент - это проверка идеи на практике.
К примеру, автору подумалось о том, возможно ли сделать полноценный трек, используя только шум воды. Вполне можно записать и обработать достаточное количество разных, тональных и не тональных звуков, чтобы что-нибудь да вышло. Если же он уже сделал этот и вполне знает, какие подводные камни могут его ожидать, это уже не эксперимент, а вполне целенаправленное использование знакомого инструмента или метода.